Ingredientes: 

- 4 plátanos maduros
- 2 huevos camperos
- 2 tazas de copos de avena
- 1 yogur natural
- 1 taza de bebida vegetal
- Frutos rojos a tu gusto

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Preparación:

- Precalentar el horno a 180º - Mezclar todos los ingredientes menos los frutos rojos en una batidora
- Añadir la mezcla en moldes individuales
- Utilizar los frutos rojos para decorar a tu gusto
- Hornear 20-25 minutos
- Dejar enfriar antes de consumir


Recomendaciones:
La ración son 2 muffins